Crêpes bretonnes Recette du papa de Yoann dans la classe de Nathalie

Les crêpes, tout le monde connaît ! Mais les crêpes salées bretonnes, c’est un peu plus rares en Franche-Comté.

Heureusement, le papa de Yoann est originaire de Bretagne. Il est venu en préparer avec les élèves.

Pour cette recette, il vous faudra de la farine de sarrasin : c’est une farine plus foncée que celle que nous avons l’habitude d’utiliser.

Farine de sarrasin

Le papa de Yoann nous a même montré des grains de sarrasin :

Grains de sarrasin

Voici quelques étapes de la recette :

1/ Mélanger la farine et l’oeuf.

2/ Ajouter doucement l’eau et mélanger au fouet

3/ Ajouter le sel et l’huile puis laisser reposer la pâte environ une heure

 

4/ Pour la cuisson, il vous faudra une poële ou une crépière

Une bonne louche de pâte sur la crépière chaude, un bon coup de main pour l’étaler avec la raclette et la retourner, et voilà une belle crêpe à garnir

5/ Pour finir, agrémenter votre crêpe d’ingrédients de votre choix ( fromage, charcuterie, légumes…) et replier les bords

Ce jour-là, nous avons dégusté nos crêpes avec du fromage râpé :

Un vrai régal !

Cliquer ici pour avoir la recette :Crêpes bretonnes

the « VEGETABLE SONG »

Voici la chanson que nous chantons en classe et à la chorale de l’école. Tous les partenaires de notre projet Erasmus+ apprennent également cette chanson.

Cliquez pour écouter et chanter 🙂

 

La recette du Remouillon ( avec la maman de Yoann dans la classe de Nathalie )

Voici les liens vers la recette :Recette Remouillon avec photos + Remouillon

C’est la maman de Yoann qui est venue nous présenter cette recette que lui faisait sa grand-mère. Son origine se situe dans le Nord de la Franche-Comté.

Des ingrédients courants : des pommes de terre cuites à l’eau, du beurre demi-sel, 3 oeufs (1+2), de la farine, 30 cl de crème liquide, du fromage rapé, de la ciboulette.

Voici quelques photos de sa préparation :

Une excellente recette de notre région, facile à réaliser.

Erasmusdays à la maternelle :)

Erasmusdays ce vendredi 11 octobre à la maternelle Vauthier.

L’occasion de partager un gouter (réalisé par des élèves de moyenne section) et de (re)voir les vidéos de l’année passée qui présentent  notre projet Erasmus+ et nos projets eTwinning « m@scot+ » et « fairyt@le+ »


Nous avons aussi réalisé une peinture collective qui décorera notre école.

Sortie au Musée des maisons comtoises de Nancray

Vendredi 27 Septembre 2019, les Moyens et les Grands des classes de Marie-Agnès, Isabelle, Fabienne et Nathalie se rendront à Nancray pour  découvrir ce Musée en plein air sous forme d’un jeu de piste, observer des animaux de la ferme présents sur le site et participer à un atelier culinaire.

Cette visite s’inscrit dans le cadre de notre projet ERASMUS + intitulé  » My roots, my country, our Europe ».

Les petits de Sophie et de Fabienne resteront à l’école ce jour-là mais participeront d’une autre manière à ce projet ERASMUS +.

Le déplacement en car, l’entrée du Musée et le coût de l’atelier culinaire seront entièrement pris en charge par le projet ERASMUS +.

N’oubliez pas le pique-nique ainsi qu’une tenue adaptée à la météo .

Merci aux parents qui se sont portés volontaires pour nous accompagner et sans lesquels la sortie ne pourrait pas avoir lieu. Si vous n’avez pas pu vous proposer comme accompagnateurs cette fois-ci, peut-être serez-vous disponibles la prochaine fois …

Rentrée en musique

Pour participer à « La rentrée en musique » , tous nos élèves ont chanté dès la première semaine  à la chorale  « la chanson de l’école ».

 

Retrouvez la chanson de la rentrée :

https://www.youtube.com/watch?v=hzu1jElAmVQ

Rentrée des classes le LUNDI 2 SEPTEMBRE 2019

Rentrée échelonnée pour les élèves de petite section (né(e)s en 2016). Une liste sera affichée au portail de l’école le 29 Août au soir.

Les plus grands (MS et GS) seront accueillis à 8h20.

Voici une adresse pour nous joindre pendant les vacances si besoin: vauthier.maternelle@ecoles.grandbesancon.fr

A bientôt !

 

 

Kermesse de l’école Vauthier le 5 juillet

Les élèves ont chanté les chants appris tout au long de l’année devant de très nombreux spectateurs.

 

 

Nous avons dansé également (mais tout le monde dansait, y compris les parents!), donc nous n’avons pas de photos..mais que des bons souvenirs !

Atelier « maquillage »

Pêche aux canards

 

 

 

Atelier « tir au panier »

 

 

 

Atelier « Chamboule-tout »

C’était une belle dernière journée d’école.

Merci aux parents qui nous ont aidées en animant des ateliers ou en préparant des gâteaux  et … à l’année prochaine!

Danses d’Europe au festival de la ferme des Vaites

Pour ceux qui étaient là et les absents, voici un petit film réalisé et monté par la maman d’Emma.
Cela fait un beau souvenir de notre travail sur les danses traditionnelles dans le cadre de notre projet Erasmus+ et notamment notre projet etwinning « m@scot+ ».

Cliquez pour voir le film :

 

MARDI 18 JUIN : La maternelle Vauthier chante à la Citadelle

Le mardi 18 juin 2019, toute l’école est allée présenter des chants à la Citadelle de Besançon. Nous avons partagé la scène avec la maternelle Saint Claude, avec qui nous avons chanté 3 chansons. Puis nous avons continué cette belle journée par un pique-nique et la visite du zoo. Nous étions bien fatigués le soir, mais nous nous sommes bien amusés, sous le soleil!

Prêts à chanter!

Une petite pause en haut de la côte pour reprendre des forces!

Et viva la fiesta!

Une petite caresse aux poissons….

Mais pas à toi, Monsieur Lion!